En una intervención ante el Bundesrat, Müller señaló que la implantación sistemática de microchips hará superfluo el doloroso marcaje de los caballos con hierros candentes.
El Gobierno alemán prohibirá que los caballos sean marcados en este país con hierros candentes a partir de finales del año próximo, anunció hoy el secretario de estado parlamentario en...
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El Parlamento holandés aprobó el pasado 28 de junio, a pesar de la oposición de los partidos cristianos y de las organizaciones musulmanas y judías, una ley que prohíbe el sacrificio ritual de animales.
El Parlamento ratificó la propuesta con 116 votos a favor y 30 en contra, en una votación que se hizo a...
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SYDNEY : Autoridades australianas confirmaron hoy que restablecerán la exportación de ganado a Indonesia lo antes posible, tras suspender ese servicio ante una protesta pública por el trato a animales en mataderos de ese país.
A inicios de este mes, Sydney canceló la venta de reses a Yakarta por un término de seis meses, luego...
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Académicos de la Universidad Austral se reunieron con especialistas de Chile, Uruguay, Brasil y Argentina con quienes compartieron conocimientos en el ámbito del Bienestar Animal con énfasis en producción de leche y producción porcina.
Mayo, 30 de 2011 – La Doctora Carmen Gallo, académica del Instituto de Ciencia Animal y el Dr. Néstor Tadich,...
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Fotografía: El director nacional de Sanidad Animal del Senasa, Jorge Dillon, realizó algunas referencias sobre la política argentina en materia de salud y bienestar animal.
Dillon planteó que la calidad sanitaria en la ganadería debe medirse por situaciones concretas y objetivas que se encuentren basados en principios científicos y libres de presión política. En este...
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Se confirmó la muerte o desaparición de alrededor de 200 000 reses, ovejas, búfalos, cabras y asnos, pero la cifra final será mucho más alta, posiblemente de millones.
Si se cuentan las pérdidas de aves de corral, entonces han muerto millones de animales y en algunas zonas...
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Los científicos ven difícil incluir emociones e interpretaciones personales en una ciencia
Uno de los temas de debate más interesantes en la actualidad se centra en la posibilidad de considerar o no el bienestar animal como una disciplina científica. Hay muchos parámetros que son difíciles o incluso imposibles...
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El bienestar animal adquiere día a día más relevancia a nivel mundial. Los países importadores implementan normativas legales cada vez más exigentes en cuanto a los parámetros con que se deben manejar los animales durante todo el proceso de producción, para permitir el ingreso de la carne a sus mercados de alto poder...
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Fotografía: Canales bovinas en proceso de maduración en cámara.
El proceso de maduración permite que los músculos del animal sacrificado se conviertan en carne apta para el consumo.
Si tras el sacrificio del animal la carne destinada al consumo no se deja reposar, el resultado es un producto duro y fibroso. Para que este alimento...
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Seminario "Bienestar Animal en Sistemas de Producción Intensiva", a realizarse en Santiago los días 13 y 14 de Septiembre. Información al respecto para su difusión, en el siguiente link. Fuente: SAG.
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