Gremios, plantas faenadoras y trabajadores del sector cárnico piden modificar la norma. Afirmaron que genera un perjuicio para la industria nacional, frente a la carne importada.

  La norma de tipificación de la carne de vacuno está bajo la lupa y genera preocupación y descontento en gremios, plantas faenadoras y en los trabajadores de la industria. Esta ley, vigente en Chile desde 1992, clasifica la calidad del producto mediante aspectos como la cobertura de grasa, las contusiones y la edad del…

Socio de AquaChile busca levantar industria bovina en Aysén

El proyecto considera una inversión de US$14 millones y se traduce en el desarrollo de una planta faenadora, que permita cumplir con las normas sanitarias     Fuente: http://www.ag-riobaker.cl/web/index.php/galeria-de-imagenes/category/6-ganaderia   En una etapa clave se encuentra el último proyecto de Claudio Fischer en la Región de Aysén. El presidente de casinos Sun Dreams, y uno…

Agricultura lamenta decisión de empresa Cisne Austral por cese de funcionamiento de su planta faenadora

  Fotografía:    Sr. SEREMI de Agricultura Horacio Velásquez. *El Seremi de Agricultura manifestó que esta decisión de la empresa es lamentable y reafirmó compromiso del Gobierno con el sector silvoagropecuario regional. Como una lamentable decisión fue calificada por el Secretario Regional Ministerial de Agricultura, Horacio Velásquez, la medida de Cisne Austral, por el cese de funcionamiento…

Fotografía:    http://www.eldivisadero.cl/media/notis/37974_HIDATIDOSIS1.JPG Coyhaique-. En el sector Galera Chico, el director nacional del SAG, Ángel Sartori, en compañía del Gobernador Provincial de Coyhaique, Cristian López, encabezaron la aplicación de la primera vacuna contra la hidatidosis en lanares, acción que se enmarca en el Programa de Transferencia Recomposición Masa Ganadera: Sanidad, incluido en el Plan de Desarrollo de…

FIC Ovino Región de O´Higgins

Foto 1. Diagnóstico de gestación a través de ultrasonografía en predio demostrativo Marchigüe. (Fuente: http://ficovino.agronomia.uchile.cl/ )   La región de O’Higgins tiene una población de 157.648 cabezas de ovinos (INE, 2007) lo que representa el 4,1% de la masa ovina nacional. El 67% de esta masa se encuentra en la Provincia de Cardenal Caro, en especial…