Etiqueta: Carne bovina

Proyecto “Ganadería de precisión” finaliza capacitación con charla de Dr. Omar Bellenda en dependencias de la UACh.

El especialista en medicina y tecnología veterinaria viajó desde Uruguay para compartir sus conocimientos con investigadores del Campus Patagonia de la Universidad Austral de Chile y productores ganaderos de la región de Aysén. Fotografía:    Dr. Omar Bellenda dirigiéndose a los asistentes. La capacitación, realizada en el Fundo Pichi Blanco en el sector Vista Hermosa cercano…

Paraguay exportará a Chile carne Braford con marca certificada

    Fotografía: fuente http://www.paraguay.com/nacionales/exportaran-a-europa-47-toneladas-de-carne-de-la-raza-braford-65442     La Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB) cerró contrato de certificación con la empresa Control Unión y prevé la primera exportación de carne con marca, con garantía, a Chile. Las negociaciones se concretarán en la Expo, informaron.   La APCB presentó ayer su programa para la Expo…

Jorge Matetic: "Tenemos un sistema engorroso en la trazabilidad"

Para el presidente de Carnes Ñuble, el cierre que decretara el Servicio Agrícola Ganadero del mercado europeo ha generado efectos poco relevantes en la ganadería en Chile.   Fotografía: Jorge Matetic Riestra.   Pese a lo anterior, admite que a la fecha el precio del ganado es menor. Esto debido a las fluctuaciones del tipo…

SAG frente a brote de Fiebre Aftosa

  Ante el brote de Fiebre Aftosa detectada en Paraguay y dado que el 74% de la carne que se consume en Magallanes proviene de ese país, el Servicio Agrícola y Ganadero afirmó que el abastecimiento está asegurado con los demás países vecinos que también realizan exportaciones a nuestro país. Esta enfermedad afecta, principalmente a…

Paraguay suspende exportaciones de carne bovina a Chile por aftosa.

  El presidente Fernando Lugo firmó el decreto de emergencia señalando que el estatal Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) implementará las medidas para evitar la expansión del virus. Chile es el principal comprador de la carne paraguaya seguido por Rusia e Israel Paraguay suspendió hoy sus exportaciones de carne bovina y declaró…

A diez años del inicio de las exportaciones rubro de las carnes rojas aún navega sin brújula.

  Se comenta  que la masa  bovina ha caído en cifras gruesas, aunque se desconocen números reales. Sistema de certificación de carnes de exportación, Pabco, presenta fuerte cifra de deserción. Tres entrevistados que representan las realidades de los pequeños ganaderos, la de los medianos y de los grandes de la zona de Ñuble, llegaron a…

Ganadero coyhaiquino busca desarrollar nueva raza bovina en la Región.

El empresario ganadero Oscar Fierro lleva cerca de tres años trabajando en un innovador proyecto de mejoramiento genético que busca producir y validar el desarrollo de la raza bovina Angus en la Región de Aysén. Al norte de Coyhaique, en el sector de Emperador Guillermo, se desarrolla un importante proyecto orientado a producir ganado bovino…