Etiqueta: USDA

Rusia se mantendrá como el principal importador de carne de vacuno a nivel mundial

  Fotogrfia: Shashliki (acentuado en la ultima silaba) son el plato mas popular en Rusia y es preparado principalmente con carne de res. Fuente: http://russiaparachilenos.blogspot.com/2008/09/la-barbacoa-o-asado-en-rusia-articulo.html Según ha informado el Departamento de Agricultura de EE.UU., a lo largo de 2012 Rusia seguirá manteniéndose en el primer puesto del ranking de importadores de carne de vacuno. Incluso…

Estados Unidos exportaría más bovino, dice USDA.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) aumentó la proyección de exportaciones de bovino estadounidenses para este año, que alcanzaría 948,008,053.3 toneladas métricas, un 12% más de lo registrado en 2009. A ese nivel, Estados Unidos alcanzaría el 83% de los niveles de exportación de carne de bovino anteriores a los que tenía antes…

Asia eleva precios de la carne bovina.

Fotografía: Canales bovinas. Marzo 2010. La recuperación económica oriental y de Rusia eleva la demanda por carne. Paraguay y Uruguay son los grandes beneficiados. Eduardo Moraga Vásquez   El péndulo de los precios de la carne se dirige a valores más caros en el mundo. Una buena nueva a uno de los sectores agropecuarios más golpeados…

Chile está ad portas de enviar carne natural a Estados Unidos

Fotografía: Vaca sector Los Ñadis, Cochrane 2009. Fue en junio cuando Chile, a través del SAG, inició los trámites y presentó la documentación para optar a la acreditación del "Programa de Procesos Verificados" del AMS-USDA que permitiría exportar carne natural de bovino a ese país. La semana pasada se tuvo la respuesta del USDA, que…

Exportación de carne bovina, ¿tiene agua la piscina?

Fotografia: Autor, Sr. Michel Leporati Nerón. director de Escuela de medicina Veterinaria, UST-Talca. Tras 10 años de adoptada la estrategia de internacionalización y diferenciación de la carne ¿Hay resultados o fue sólo un volador de luces en un escenario en donde, como se ha escuchado decir, "la piscina no tiene agua" para dar el salto…