Una alimentación apropiada del ganado puede ayudar a reducir la emisión de gases con efecto invernadero, y éste es uno de los principales objetivos de una reciente investigación en Noruega. La agricultura supone aproximadamente el 9% de las emisiones totales de gases invernadero en Noruega. En la actualidad, se conocen mejores métodos para medir dichos…
la OIE señaló que "el análisis de estos beneficios debería realizarse siempre en paralelo a un análisis de las desventajas, sopesando los beneficios contra los efectos negativos". La Organización Internacional de Sanidad Animal (OIE) admitió los "efectos negativos" de la cría de ganado sobre el clima, aunque resaltó igualmente "algunos de los elementos positivos" que…
Hace tiempo que los investigadores tratan de reducir la emisión de metano producida por el ganado. Parece ser, que un equipo de investigadores de la universidad de New Castle, en Reino Unido, ha dado en el clavo. Según estos científicos, la solución está en el curry, nombre dado a una salsa que se elabora con…
Todavía los productos chilenos no están siendo afectados por la huella de carbono, pero yo esperaría que llegaran exigencias en el mediano plazo, sobre todo a los productos intensivos en emisiones como es la carne. Admin. El Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Tabaré Aguerre, convocó este 15 de julio de 2010 a…