Categoría: Mercados

La carne ovina y su potencial

  URUGUAY : PRIMER SEMINARIO INTERNACIONAL CON EJE EN EL MEJORAMIENTO GENÉTICO. Con muy buena presencia de público se realizó el primer Seminario Internacional de Carne Ovina, en la Rural del Prado de Montevideo. Con la raza Texel como anfitriona, el temario técnico tuvo como eje de acción el impacto que la genética ofrece al…

SAG trabaja en la erradicación del parásito melófago ovino

  Fotografía: Melófago ovino. Carlos Fuentes, jefe provincial del Servicio Agrícola y Ganadero de Ultima Esperanza, señalo que el SAG dentro de sus funciones que tienen que ver con la sanidad de la agricultura en el país, tomo contacto con ganaderos para trabajar en la radicación del melofago ovino. La provincia tiene muy pocos predios…

Afecta nuevo virus a ganado de 74 granjas de Inglaterra

  “Schmallenberg” fue detectado por primera vez en Alemania el pasado noviembre; provoca malformaciones congénitas y fiebre, diarrea severa y aborto en el ganado ovino, bovino y caprino. Se manifiesta en dos formas. Londres • El nuevo virus “Schmallenberg”, que afecta al ganado ovino, bovino y caprino, ha sido detectado en 74 granjas de Inglaterra,…

La ganadería de lidia: negocio en ruina

    Fuente: http://www.ganadobravo.com/SanLucas_Toros.php ESPAÑA : El coste en alimentación de un toro es de 5.000 euros y el ganadero difícilmente logra 30.000 euros por una corrida de 6 ejemplares El coste en alimentación de un toro oscila entre 3.500 y 5.000 euros y el ganadero difícilmente logra 30.000 euros por una corrida de seis…

Super cordero

La nueva dupla: Jorge Claro, socio del Canal del Fútbol  y Gonzalo Vial, hijo del fundador de Agrosuper,  apuestan por convertirse en los mayores productores de cordero de exportación. No en Magallanes, la zona que concentra los rebaños. Sino que a pocos kilómetros de Osorno. Ya han invertido US$ 4 millones, trabajan una raza "superior"…

Rusia se mantendrá como el principal importador de carne de vacuno a nivel mundial

  Fotogrfia: Shashliki (acentuado en la ultima silaba) son el plato mas popular en Rusia y es preparado principalmente con carne de res. Fuente: http://russiaparachilenos.blogspot.com/2008/09/la-barbacoa-o-asado-en-rusia-articulo.html Según ha informado el Departamento de Agricultura de EE.UU., a lo largo de 2012 Rusia seguirá manteniéndose en el primer puesto del ranking de importadores de carne de vacuno. Incluso…

Exportación de carne ovina superó a la de vacuno en 2011

  Los envíos del ganado lanar llegaron a US$ 44,6 millones, mientras que las ventas al exterior de carne bovina alcanzaron los US$30,2 millones. Nuevo récord anotaron las exportaciones de carne de la industria ovina al obtener retornos por US$44,6 millones en el 2011, 36,8% más que las concretadas el año anterior. La cifra permitió…